As transformações da matéria podem ser classificadas em dois grandes grupos: os processos físicos, que são aqueles em que não ocorre a alteração da composição da matéria, e os processos químicos, em que ocorrem alteração na composição da matéria. Considere os seguintes processos:
I – dissolução de um comprimido efervescente.
II – combustão da gasolina.
III – fusão de uma barra de ferro.
IV – dissolução do sal cozinha.
São processos químicos: