As transformações físicas são aquelas que não alteram a composição da matéria, mas somente a sua organização. Por outro lado, as transformações químicas provocam alteração na composição da matéria, sendo mais profundas. Considere as seguintes transformações:
I – Conversão natural de um anel de diamante em grafite.
II – Aquecimento de uma amostra de água até sua completa vaporização.
III – Dissolução de um comprimido efervescente.
IV – Molhar a massa de cuscuz para que ele inche ao absorver água.
São exemplos de transformações físicas: