A tartaruga-de-couro (Dermochelys coriacea) vive usualmente na zona oceânica durante a maior parte da vida. A única área regular de desova conhecida no Brasil situa-se no litoral norte do Espírito Santo. Sua dieta é composta por cnidários e ascídias. As tartarugas-de-couro são um dos animais marinhos com mergulhos mais profundos. Indivíduos foram registrados mergulhando em profundidades de até 1.280 m. Os mergulhos duram, geralmente, de 3 a 8 minutos.