O quilate é uma unidade de pureza do ouro, que 6 classificado como tendo 24 K (24 quilates), quando puro. Por ser muito mole, o ouro puro não resiste a a¢6es mecânicas rompendo-se ou sendo amassado com facilidade. A fim de que possa ser utilizado na confecção de joias, o ouro 6 misturado a outros metais formando ligas metálicas. Quando uma dessas misturas tem 75% de ouro em sua massa total, ela é denominada ouro 18 K (ouro 18 quilates), porque 0,75 x 24 = 18