O famoso experimento de Torricelli é uma das formas mais antigas de determinar a densidade do mercúrio. Ele construiu tubo fechado com área igual a 1 cm² que foi mergulhado em um líquido. O líquido subiu pelo tubo até atingir uma altura de equilíbrio. Os valores da altura de equilíbrio quando o líquido em questão era água e quando era mercúrio foram anotados.
Sabendo que a densidade da água é igual a 1 g/cm³ e que a aceleração da gravidade local é igual a 10 m/s² e que ambos os experimentos foram realizados a nível do mar, a densidade do mercúrio é aproximadamente igual a: