O beta-caroteno é um composto presente na cenoura, que lhe dá a sua cor laranja característica. Devido às várias ligações simples e duplas conjugadas, o composto apresenta várias formas de ressonância com níveis de energia diferentes.
A transição entre duas formas de ressonância provoca a liberação de energia. Considerando que a principal faixa de emissão é em torno de 600 nm, determine o valor aproximado da diferença de energia entre suas duas principais formas de ressonância.
Dados:
Constante de Planck h = 6,6.10⁻³⁴ J.s
Velocidade da Luz no Vácuo c = 3.10⁸ m/s
Número de Avogadro NA = 6,02.10²³