Segundo o dicionário Houaiss, anfótero é um adjetivo usado para uma substância (ou íon) que pode se comportar como ácido ou como base. Considerando o Golden Book da União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC – International Union of Pure anda Applied Chemistry) esta propriedade depende do meio no qual a substância (ou íon) é investigada (adaptado de http://goldbook.iupac.org/A00306.html). Considere os quatro sistemas representados abaixo, que envolvem as seguintes espécies químicas: 𝐻𝐶𝑂₃⁻,𝐴𝑙(𝑂𝐻)₃,𝐻𝐵𝑟 𝑒 𝑍𝑛𝑂.
a) Qual(is) do(s) sistema(s) acima apresenta(m) espécie(s) anfótera(s)? Justifique.
b) Dê o nome de todas as espécies envolvidas nos sistemas do item anterior.
c) Qual das substâncias apresenta estereoisomeria cis-trans? Faça as duas configurações.
d) Qual das substâncias apresenta estereoisomeria com carbono assimétrico? Faça as duas configurações R e S.
e) Indique o nome sistemático do álcool isopropílico.