O Planalto da Borborema, também chamado de Serra da Borborema, é uma região serrana que está localizada no nordeste do Brasil. Devido sua altitude, essa formação geológica impede que a umidade e as precipitações vindas do oceano avancem para o interior do Nordeste.
Já desprovido de umidade, o ar quente e seco atinge o outro lado da serra e essa área do relevo é denominada de: