Uma máquina de café expresso possui duas pequenas caldeiras mantidas sob uma pressão de 1,0MPa. Duas resistências elétricas aquecem separadamente a água no interior das caldeiras até as temperaturas Ta ºC, na caldeira com água para o café, e Tʙ ºC, na caldeira destinada a produzir vapor d’ água para aquecer leite. Assuma que a temperatura do café na xícara, Tc não deve ultrapassar o ponto de ebulição da água e que não há perdas térmicas, ou seja, Tc = Ta. Considerando o diagrama de fases no gráfico acima, quanto vale, aproximadamente, o menor valor, em kelvins, da diferença Tʙ - Ta?

Dado: 1,0atm = 0,1 MPa